Huong Viet Cuisine
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HEALTHY TREATS ARE IN OUR HEARTS. OUR MOTTO IS HIGHEST QUALITY, FRESHNESS AND PERFECTION. THEREFORE WE SELECT THE INGREDIENTS OF OUR MEALS CAREFULLY AND ACCORDING TO THE STRICTEST QUALITY CRITERIA. ALL DISHES ARE HOMEMADE AND FRESHLY PREPARED. SO WE GUARANTEE YOU AN AUTHENTIC VIETNAMESE GOURMET EXPERIENCE.
Suppen
Soups
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01 Sup Rau
2,50€Gemüse-Suppe mit verschiedenem Gemüse -
02 Sup chua cay
2,90€Süß-sauer-scharf Suppe mit Entenfleisch und verschiedenem Gemüse -
03 Sup chay
2,90€Tofu Suppe mit verschiedenem Gemüse -
04 Sup mien ga
3,50€Hühnerfleisch-Suppe mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse
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05 Wan-tan-Suppe
3,90€Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Kraben -
06 Tom kha gai (leicht scharf)
3,90€mit Hühnerfleisch, Kokosmilch,und frischen Champignons -
07 Tom Yam Gung (scharf )
4,50€mit Garnelen, Pilzen und Zitronengras
Suppen
in der großen Schale
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A Pho Bo Hanoid
12,90€Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln, Sojasprossen, serviert mit Limette und frischen Kräutern
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B My Vit gion
14,90€Eiernudelsuppe mit Knuspriger Ente, Frühlingszwiebeln, Pakchoi und Koriander
Vorspeisen
Starter
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08 Cha gio chay (6 Stück)
2,50€Mini-Frühlingsrollen vegetarisch -
09 Cha Gio (Nem)
3,90€ChaVietnamesische Frühlingsrolle (2 Stück) Reispapier gefüllt mit Hackfleisch, Krabben, Glasnudeln, Gemüse -
10 Cha gio re (4 Stück)
4,00€Nest-Frühlingsrollen mit Garnelen und Taro-füllung -
11 Cha gio tom cua (5 Stück)
4,50€Knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch -
12 Wantan (6 Stück)
4,50€Wantan gebacken, gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch
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13 HA CAO (5 Stück)
5,90€Dumplings mit Garnelenfüllung, gedämpft -
14 Bo la lotd
4,50€Rindfleisch mit Zitronengras in Wildbetelblättern gewickelt und gegrillt -
15 Ga nuong Sate (2 Stück)
5,50€Gegrilltes Hühnerfleisch-Spieß mit Erdnusssoße -
16 Ba loai cha gio
7,90€Variation von 3 verschiedenen Frühlingsrollen mit hausgemachtem Dip -
17 Huong Viet Vorspeisen-Platte ab 2 Personen
17,90€Sommerrolle mit Reisnudeln, Garnelen und Rindfleisch in Wildbetelblättern gewickelt. Verschiedenen Frühlingsrollen, Wantan gebacken, Hähnchenspieße und Papayasalat, dazu verschiedene Dips
Salate
Salads
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18 Goi vit xoai (scharf)
8,90€Mangostreifen mit feiner Entenbrust, roten Zwiebeln, Koriander -
19 Goi muc (mit scharfem Chili)
7,50€Tintenfisch-Salat mit Zwiebeln, Sellerie, asiat. Kräutern, Erdnüssen
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20 Goi Du Due
9,90€Grüner Papayasalat mit Garnelen, Limetten, Erdnüssen, Krabbenchips und asiatischen Kräutern -
21 Goi Bod (leicht scharf)
8,50€Rindfleischsalat mit Sellerie, Limette, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
Goi Cuon
Sommerrolle
(2 Stück) (Kaltes Gerichte) Vietnamesische Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und Koriander gerollt in Reispapier, dazu einen feinen hausgemachten Dip.
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22 Goi cuon tom
5,90€Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen, Salat, Kräutern -
23 Goi cuon bo
5,50€Reispapier gefüllt mit Rindfleisch, Reisnudeln, Salat, Kräutern
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24 Goi Cuon ga
4,90€Reispapier gefüllt mit gegrillter Hähnchenbrust, Reisnudeln, Salat, Kräutern -
25 Goi Cuon chay
4,50€Reispapier gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Salat, Kräutern
Hauptgerichte
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
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26 Dau phu xao xa ot (leicht scharf)
9,90€Gebratener Naturtofu mit verschied. Gemüse, verfeinert mit Zitronengras und Chili -
27 Rau xao chay
9,50€Verschiedenes Gemüse aus dem Wok fein und würzig mit Röstzwiebeln und Koriander -
28 Dau phu Curry (leicht scharf)
10,90€Gebratener Naturtofu abgestimmt in Rotcurry, Kokosmilch und knackigem Gemüse
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29 MIEN xao chay
9,90€Gebratene Glasnudeln mit Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Gemüse -
30 Com rang rau
8,90€Gebratener Eierreis mit Gemüse -
31 My xao rau
8,90€Gebratene Eiernudeln mit Gemüse
Hühnerbrustfilet Gerichte
Hühnerbrustfilet Gerichte
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32 Ga Curry (leicht scharf)
12,90€Zartes Hühnerfilet abgestimmt in Thai-Rotcurry, Kokosmilch u. knackigem Gemüse -
33 Ga xao hat dieu (leicht scharf)
11,90€Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Hoisin-Sauce und Cashewnüssen. -
34 Ga xao la que (leicht scharf)
11,90€Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Peperoni, Pfeffer und Thai-Basilikum -
35 Ga xao xa ot (leicht scharf)
11,90€Zartes Hühnerfilet mit Zitronengras, knackigem Gemüse, Zwiebeln u. Chilischoten -
36 Ga xao sot dau Phong
11,90€Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosmilch in Erdnuss-Soße -
37 Ga xao nuoc duag
12,90€Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Kokosfleischstreifen, Zitronengras und Limettenblätter in Kokosmilchsoße -
38 Ga xao gung4 (leicht scharf)
11,90€Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, Peperoni, Zwiebeln, Koriander und Ingwer
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39 Ga xao curry vang
11,90€Hähnchenbrustfilet Thai Gelbcurry, Kokosmilch mit Gemüse -
40 Ga xao Rau
11,50€Hähnchenbrustfllet gebraten mit Gemüse -
41 Ga Xao nuoc Xoai
12,90€Hühnerfleisch mit Mango Curry Soße, Kokosmilch und Gemüse -
42 GA Thai Kaphao (scharf )
11,90€Hähnchenbrust mit Basilikum und verschiedenem Wok-Gemüse -
43 My xao rau ga
10,90€Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, knackigem Gemüse und Ei -
44 Com chien ga nuoc dua
10,90€Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kokosfleischstreifen -
45 GA XAO MANG GIA
10,90€Hühnerfleisch mit Bambus, Champignons, Morcheln und Sojakeimen
Rindfleisch Gerichte
Rindfleisch Gerichte
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46 Bo xao xa ot (leicht scharf)
12,90€Zartes Rinderfilet mit Zitronengras, Gemüse, Zwiebeln, Peperoni und Chilischoten -
47 Bo Xao Dau Den (leicht scharf)
12,90€Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Champignons, Knoblauch und schwarzen Bohnen -
48 Bo Xao Mang Nam
12,90€Rindfleisch mit Tongupilzen, Bambus, Knoblauch und Paprika -
49 Bo Xao Curry Vang (leicht scharf )
13,90€Rindfleisch mit Thai Gelbcurry, Kokosmilch und Gemüse -
50 Bo xao trai khom
13,90€Zartes Rinderfleisch mit frischen Ananas, Sellerie, Bambus, Paprikau.knackigemGemüse -
51 Bo xao hanh
12,90€Rindfleisch mit Lauch und Zwiebeln -
52 Bo xao hung que (leicht scharf)
12,90€Zartes Rinderfilet mit frischem Gemüse, Pfeffer und Thai-Basilikum
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53 Bo xao Rau thap cam
12,50€Rindfleisch mit verschiedenen Gemüse in Austernsoße -
54 Bo xao hat dieu (leicht scharf)
12,90€Rindfleisch mit pikante Sauce, Gemüse -
55 Bo xao Curry (leicht scharf)
13,90€Rindfleisch mitThai Rotcurry,Kokosmich und Gemüse -
56 My Xao Bo
12,50€Gebratene Nudeln mit Rindfleisch mit Gemüse -
57 Com rang bo
12,50€Gebratener Eierreis mit Rindfleisch und Gemüse -
58 BO Thai Kaphao (scharf)
12,90€Rindfleisch mit Basilikum und verschiedenen Wok-Gemüse
Entenfleisch Gerichte
Entenfleisch Gerichte
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59 Vit Currya (leicht scharf)
14,90€Knusprige Ente mit Thai Rotcurry Gewürze in Kokosmilch und knackigem Gemüse -
60 Vit nuoc duag
14,90€Knusprige Ente mit frischem Gemüse, Kokosfleischstreifen in Kokosmilchsoße -
61 Vit Tongu
14,90€Knusprige Ente mit Tongupilzen, Bambus, Brokkoli und Paprika -
62 Vit dau Phong
14,90€Knusprige Ente mit frischem Gemüse in Erdnusssoße
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63 Vit Curry vang (leicht scharf)
14,90€Knusprige Ente mit Thai Gelbcurry, Kokosmilch und Gemüse -
64 Vit sot chua ngot
14,90€Knusprige Ente mit Ananas ,Paprika, Sojasprossen und süß-sauerer Sauce -
65 Vit xao rau
14,90€Knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse
Knuspriges Hähnchen
Knuspriges Hähnchen
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66 Knusprig gebackenes Hähnchen
11,90€mit Ananas, Paprika, Sojasprossen zu einer süß-saueren Soße -
67 Knusprig gebackenes Hähnchen (leicht scharf)
11,90€mit Thai Rotcurry, Kokosmilch und Gemüse -
68 Knusprig gebackenes Hähnchen (leicht scharf)
11,90€mit Gemüse in Hoisin-Soße -
69 Knusprig gebackenes Hähnchen
11,90€mit Erdnüssen, Kokosmilch und Gemüse -
70 Knusprig gebackenes Hähnchen (leicht scharf)
11,90€Thai-Gelbcurry, Kokosmilch und Gemüse -
71 Knusprigem Hähnchen
11,90€mit Mango Curry Soße, Kokosmilch und Gemüse -
72 Pho xao ga
11,90€Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
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73 Pho xao bo
12,50€Gebratene Reisband mit Rindfleisch und Gemüse -
74 Mien xao tom
14,90€Gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Karottenstreifen, Ei, Sojakeimen, Frühlingszwiebel und Röstzwiebel -
75 Mien xao bo
13,50€Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, Karottenstreifen, Ei, Sojakeimen, Frühlingszwiebel und Röstzwiebeln -
76 Udon Menrui Huhn
11,50€Gebratene Udonnudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch -
77 Udon Menrui Rind
12,50€Gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch und Gemüse -
78 Udon Menrui Garnelen
14,50€Gebratene Udonnudeln mit Garnelen und Gemüse
Vietnamesische Spezialitäten
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
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79 Tom Curry trai dua ( leicht scharf)
23,90€Riesengarnelen mit Gemüse und Rot-Curry serviert in einer frischen Kokosschale -
80 Tom sot xoai
18,90€Riesengarnelen mit Gemüse, Kokosmilch in Curry Mango Sauce -
81 Tom Xao La Que (leicht scharf)
18,90€Riesengarnelen mit frischem Gemüse und Thai Basilikum -
82 Tom xao xa ot (leicht scharf)
18,90€Riesengarnelen mit Zitronengras und versch. knackigen Gemüse -
83 Ca Chien
17,50€Ganze Dorade gebraten mit Pakchoi und Sesam, dazu Ingwer Chilli Knoblauch -
84 Cha Ca Ha Noi
25,90€Marinierter Seeteufel mit Dill, seviert mit Reisnudeln auf heißer Platte, Salat und frischen Kräutern, Lauchzwiebeln, Erdnüssen dazu hausgemachte Dip-soße Dieses Essen ist sehr beliebt in Hanoi -
85 Ca Hoi Curry ( leicht scharf)
15,90€Lachsfilet Rot-Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse -
86 Ca Hoi Sot Ca Chua
14,90€Lachsfilet gebraten mit Wokgemüse und Dill in Tomatensoße
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87 Muc Xao sa ot ( leicht scharf)
12,90€GebratenerTintenfisch mit Zitronengras und Gemüse -
88 Muc xao Dau den
12,90€Tintenfisch gebraten mit Schwarzbohnen,Gewürz, Knoblauch, Bambus, Paprika, frischen Champignons, Sellerie -
89 My Xao Tom
13,90€Gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse -
90 Com Chien Tom
13,90€Gebratener Eierreis mit Garnelen und Gemüse -
91 PHO XAO TOM
13,90€Gebratene Reisnudeln mit Garnelen und Gemüse -
92 Tom Xao Nuoc Dua
18,90€Riesengarnelen gebraten mit Wokgemüse, Zitronengras, Limettenblättern und Kokosmilchsoße -
93 MIEN XAO Hai San
15,90€Gebratene Glasnudeln mit Meeresfrüchte, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Gemüse
Nudelschalen
Nudelschalen
lauwarme Reisnudeln mit versch. frischen Kräutern, Salat, Gurken und Erdnuss.
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94 Bun thit ga nuong
13,90€mit gegrillter Hähnchenbrust, Zitronengras -
95 Bun Bo Nam bo
14,90€mit Rindfleisch, Zitronengras -
96 BUN VIT GION
15,90€mit knuspriger Ente -
97 BUN CHA GIO
12,90€mit knusprigen Frühlingsrollen
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98 BUN DAU PHU
11,90€mit Tofu, Zitronengras -
99 BUNTOM
15,90€Mit Garnelen, Zitronengras -
100 Bun Bo la lot
14,90€Gegrillte Rinderstreifen eingewickelt in Lot-Blättern auf lauwarmen Reisnudeln, dazu servieren wir einen kleinen Salat mit vietnamesischen Kräutern in einem fruchtig-sauren Dressing
Spezialitäten des Hauses
zum Selbstrollen
Als Basis servieren wir Ihnen bei allen selbst gerollten Gerichten: Reispapier, Reisnudeln, Salat, verschiedene Kräuter, Gurken und Erdnüsse, dazu hausgemachte Dip-Soße.
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101 Tom nuong
17,90€mit gegrillten Riesengarnelen -
102 Bo La lot
14,90€mit Rindfleisch, Zitronengras und in Wildebetelblättern gewickelt -
103 Tom ga
15,90€mit gegrillter Hähnchenbrust, Garnelen und Zitronengras
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104 Cuon chay
12,90€mit gebratenem Tofu und Zitronengras -
105 Cuon vit gion
15,90€Mit knuspriger Ente
Flying Noodles
Flying Noodles
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106 AUNTIE VU FLYING NOODLES
14,90€Würzige, lauwarme Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Tofu, Hühnerfleisch, Salat und pikanter Sauce -
107 CURRY FLYING NOODLES
14,90€Würzige, lauwarme Reisnudeln mit Rindfleisch, Tofu, Hühnerfleisch, Salat und Curry-Sauce
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108 MI XAO DON THAP CAM
14,90€Gebratene knusprige Nudeln mit dreierlei Fleischsorten (Rind, Hühnchen, Garnelen), Sellerie, Wokgemüse und Röstzwiebeln in Austern-Sauce
Nachtisch
Nachtisch
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Chuoi chien
4,50€Gebackene Bananen mit Honig, Vanilleeis und Mandeln -
Dua Chien
4,50€Gebackene Ananas mit Honig, Vanilleeis und Mandeln -
Kem Chien
4,50€Gebackenes Vanilleeis
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Dua Tuoi
3,00€Frische Ananas -
Xoai cream
4,00€Mango cream (hausgemacht)
Sushi
Nigiri
Belag auf Reisbällchen / 2 Stk
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301 SALMON
4,50€Lachs -
302 TUNA
5,20€Thunfisch -
303 EBI
5,50€Garnele
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304 UNAGI
6,50€Flussaal -
305 HOTATEGEI
6,50€Jakobsmuschel -
306 SALMON ABURI
7,00€Flambierter Lachs mit Avocado
Maki
Belag eingerollt in Reis, umrundet mit Seetang / 6 stk
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307 SALMON MAKI
3,50€Lachs -
308 SALMON AVO MAKI
3,90€Lachs , Avocado -
309 TUNA MAKI
4,50€Thunfisch -
310 EBI VOCADO MAKI
4,50€Garnele, Avocado
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311 SALMON SKIN MAKI
3,50€Gegrillte Lachshaut, Gurken, Frischkäse -
312 KAPPA MAKI
3,00€Gurke -
313 AVOCADO MAKI
3,40€Avocado
Inside-out Rolls
Belag eingerollt in Seetang, umrundet mit Reis / 8 stk
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314 SALMON I-O
7,50€Lachs , Avocado, Tobiko -
315 TUNA I-O
8,50€Thunfisch, Avocado , Gurken , Sesam -
316 CALIFORNIA I-O
7,00€Surimi, Avocado, Tobiko
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317 KAPPA-PHILADELPHIA I-O
6,00€Gurken, Frischkäse, Sesam -
318 AVOCADO-PHILADELPHIA I-O
6,50€Avocado, Frischkäse, Sesam -
319 VEGGIE I-O
7,00€Avocado, Gurken, Grüner Spargel, Sesam
Crunchy Roll
Mit Tempura Flocken umhüllt, garniert mit Unagi & Cocktail Sauce / 8 stk
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320 CRUNCHY SAKE ABURI
8,50€Gegrillter Lachs, Avocado, Lauch -
321 CRUNCHY SALMON
8,00€marinierter Lachs, Avocado, Lauch
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322 CRUNCHY TUNA
8,50€marinierter Thunfisch, Gurken, Lauch -
323 CRUNCHY VEGGIE
7,80€Avocado, Gurke, Grüner Spargel, Sesam
Sashimi
Roher Fisch in Scheiben
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324 SALMON SASHIMI
12,00€Lachs ( 6stk) -
325 TUNA SASHIMI
15,00€Thunfisch ( 6stk)
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326 TUNA SALMON SASHIMI
25,00€Lachs , Thunfisch ( 12 stk)
Huong Viet Special Roll
Huong Viet Special Roll
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327 HUONG VIET ROLL ( 8stk)
12,90€Gegrillte Lachshaut, Avocado, Philadelphia, ummantelt mit flambiertem Lachs -
328 SALMON TEMPURA ROLL (8stk)
12,00€Gebackene Roll mit Lachs, philadelphia, Avocado, Gurke -
329 TUNA TEMPURA ROLL (8stk)
15,00€Gebackene Roll mit Thunfisch, Philadelphia, Gurke, Lauch , Mayonnaise, Chilli
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330 EBI TEMPURA ROLL (8stk)
15,00€Gebackene Roll mit Garnele, Gurke, Avocado, Mayonnaise ,Lauch, Chilli -
331 BUDDHA TEMPURA ROLL (8stk)
10,00€Gebackene Roll mit Gurke, Avocado, grüner Spargel, Sesam -
332 TIGER ROLL ( 8stk)
15,00€Garnele, Avocado, Mayonnaise, ummantelt mit Lachs
Sushi Menü
Huong Viet Special Roll
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333 SALMON SET
11,90€2 Salmon Nigiri 6 Salmon Avocado Maki 5 Salmon Tempura Roll -
334 TUNA SET
13,90€2 Tuna Nigiri 4 Crunchy Tuna 5 Tuna Tempura Roll -
335 VEGGIE SET
12,90€2 Avocado Nigiri, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 5 Buddha Tempura Roll -
336 CRUNCHY SET
13,90€4 Crunchy Salmon 4 Crunchy Tuna 4 Crunchy Veggie
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337 KONNICHIWA SET
17,90€4 Nigiri : Salmon, Tuna, Ebi, Unagi 6 Salmon Maki, 4 California I-O 5 Salmon Tempura Roll -
338 TOKIO SET
18,90€3 Nigiri: Salmon, Tuna, Ebi 6 Salmon Maki, 6 Ebi Avocado Maki 4 Tuna I-O, 5 Salmon Tempura Roll -
339 YOU & ME ( 2 PERS )
35,90€4 Nigiri: Salmon, Tuna, Ebi, Unagi 6 Salmon Maki, 6 Tuna Maki, 8 Huong Viet Roll, 5 Salmon Tempura Roll, 5 Tuna Tempura Roll -
340 HUONG VIET SET ( 4 PERS )
65,90€8 Nigiri : 2 Salmon, 2 Tuna, 2 Ebi, 2 Unagi, 6 Salmon Maki, 6 Tuna Maki, 6 Ebi Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 8 Crunchy Salmon, 8 Tuna Tempura Roll, 8 Tiger Roll